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上个月先是珊嘉推出部分款式的橱柜产品采用E0级的箱体板，科宝随后推出了将全部产品E0免费升级的活动，紧接着康洁也打出了E0升级的旗号，而素有厨柜航母之称的广州欧派厨柜则更是在年初就宣称：所有产品全部采用从欧洲进口达到欧洲环保标准板材，并将在业内率先申请中国环保标志认证……
厨柜E1、E0级环保标准是什么
全国工商联厨柜专业委员会、广州欧派厨柜董事长姚良松先生日前接受本报记者采访时表示，现代家具和厨柜都广泛使用人造板材，为了使板材更加结实和耐用，人造板中需添加防潮剂和粘合剂，这些是游离甲醛的主要来源，E1、E0级标准是欧洲国家根据人造板中游离甲醛含量来划分的，也是中国家居人造板材使用标准。
其中E1级规定游离甲醛含量≤9mg/100g，E0级甲醛含量≤3mg/100g（另外一种计算标准：E1级≤1.5mg/L，E0≤0.5mg/L），因此，环保标准的板材并不是不存在甲醛，而是甲醛的释放量达到标准而已。
业内资深人士表示，目前，欧派等国内品牌厨柜都在广泛使用达到欧洲E1标准的环保板材，已经达到厨柜环保安全使用要求，而环保标准更高的E0级板材，由于不含绿色防潮剂和粘合剂，其韧性和防潮的能力相对就低，容易受潮断裂，一般用作家具的基材，不适应用在厨房潮湿的环境中，同时，由于E0级成本要比E1级高出2-3成。因此，真正用E0级的板材做制造厨柜的厂家很少。很多厂家宣称自己的板材是E0级环保标准的板材，实际上难免会有很多炒作的成份在里面。
使用E1、E0级板材≠环保厨柜
据姚良松会长介绍，厨柜的生产是一个系统的工程，在这个过程中有很多因素都会影响到厨柜的环保品质，板材环保不等于生产出来的厨柜就一定环保。
板材只是厨柜加工过程中所用到的一种基材而已，在加工的过程中要大量使用封边粘胶、门板烤漆等原料。甲醛作为一种溶剂，广泛存在这些原料中，即使进口的高档封边粘胶、油漆也存在甲醛释放，更不必说一些低品质的原料。同时，厨柜除了板材外，还有台面、脚踢线和其他配件等，这些材料是否环保也会影响到厨柜的环保品质。因此，并不是用了E1、E0级环保标准的板材的厨柜就达到环保标准。
同时，加工工艺也是决定厨柜是否环保的一个因素。厨柜的门板、柜体板、背板需要经过封边、系统钻孔等工艺，如果封边不紧、系统孔封闭不严，门板中所含的甲醛就会从封边不严的门板、系统孔中慢慢渗出来。这对于厨柜生产企业提出非常高的要求，也需要先进的生产设备，（据悉欧派厨柜单是购置一台重型封边机就花费三百余万元）和熟练的工人作保障，这不是一般小企业所能做到的。
针对目前市场上出现的“100%环保厨柜”宣传，姚良松会长不置可否：100%环保厨柜只是企业追求的一个目标和努力方向，并不是全部用了环保材料就是100%环保厨柜，除了与企业自己的加工水平有关外，还与企业的厨柜设计水平及整个厨房的装饰、厨柜的配置有关。如是否能有效避免厨房的油烟污染、光线污染、噪音污染等。因为，厨柜环保是一个全方位的概念。
如何衡量厨柜是否环保
衡量厨柜是否环保，消费者可以借鉴欧派企业提供的一些信息作为参考：首先应该要求厨柜生产厂家出具相关环保材料的证明、使用授权书或相关部门检验报告，这是消费者最应该了解的直观信息；其次，要检验产品的加工工艺，仔细检查门板的封边是否严密、背板是否经过双饰加工、系统孔是否加了胶塞等细节，这是一个企业综合实力及从业经验的最好体现；第三，看商家作何种承诺，商家是否将其列为合同的义务之一，并明确在违反要求时作何种赔付承诺等，这才是最重要的。如果商家既是这样宣传却又不敢作出明确承诺，只能是说明商家在炒作，糊弄消费者。
